La table et la vie sociale des premiers habitants d'Izmir : découvertes de 8 500 ans au tumulus de Yeşilova

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Les fouilles au tumulus de Yeşilova révèlent le régime marin et les habitudes sociales des premières communautés d'Izmir il y a 8 500 ans.

La table et la vie sociale des premiers habitants d'Izmir : découvertes de 8 500 ans au tumulus de Yeşilova
Crédit image: Toplumsal

Les fouilles archéologiques menées au tumulus de Yeşilova, le plus ancien site d'occupation connu d'Izmir, ont révélé des détails fascinants sur le mode de vie des communautés qui habitaient la région il y a 8 500 ans. Les travaux dirigés par le professeur associé Zafer Derin indiquent que les premiers habitants d'Izmir n'étaient pas seulement des chasseurs-cueilleurs, mais une société maîtrisant les ressources marines et dotée de valeurs esthétiques [1].

Les traces ancestrales de la cuisine égéenne

Parmi les découvertes les plus remarquables figurent des ossements de dorades et des coquilles de moules, éléments indissociables de la cuisine égéenne contemporaine. Des poids de filets retrouvés sur le site prouvent que cette communauté pratiquait une pêche organisée en haute mer. Les chercheurs soulignent que la dorade était déjà une source de nourriture populaire à l'époque et que les produits de la mer jouaient un rôle central dans leur régime alimentaire [4].

Le tumulus de Yeşilova est considéré comme la mémoire historique d'Izmir, abritant les données les plus concrètes sur les débuts de la vie sédentaire dans la ville [2]. Les ateliers de cuisine ouverte identifiés lors des fouilles démontrent que les repas n'étaient pas préparés uniquement pour la survie, mais selon des techniques de cuisson spécifiques. Cette situation est interprétée comme un exemple précoce de la division sociale du travail et de la culture culinaire instaurées par la sédentarité.

Esthétique et vie sociale

Outre l'alimentation, les habitudes de soins personnels et de parure constituent l'un des points focaux des recherches. La découverte de khôls et de divers bijoux datant d'environ 8 000 ans révèle que les premiers habitants d'Izmir attachaient de l'importance à leur apparence et construisaient une identité sociale développée [3]. Les experts affirment que ces trouvailles reflètent une vie paisible et organisée dans la région. Ces découvertes à Yeşilova prouvent une fois de plus que les codes culturels de l'Izmir moderne s'inscrivent dans une continuité millénaire.

Sources et lectures complémentaires

Source visuelle et information : Toplumsal / toplumsal.com.tr